Divin terroir...

La Besse

07510 Usclades-et-Rieutord

Téléphone : 04 75 38 80 64

http://www.aubergedelabesse.com

Délicieuse pause gourmande à la Ferme de la Besse autour d'un merveilleux menu aux couleurs du printemps en montagne et de ses plantes sauvages.

C'est dans une authentique ferme du XVe siècle que Matthieu Méjean révèle son talent pour la cuisine. Sa table, il l'a voulue à l'image de ses racines ardéchoises, empreintes de terroir, de saveurs, de générosité dans le respect des produits et des saisons.

Laissez-vous surprendre par le menu du chef...
Le rendez-vous est donné à 11h00 pour partir à la cueillette des plantes sur l'exploitation. Puis, retour en cuisine avec Mathieu pour l'élaboration des recettes.

A 12h30, il vous sera servi le menu dégustation dans la salle voutée accompagné de son apéritif maison.

La réservation est obligatoire.

Période d'ouverture

09/06/2018 à 11h.
Adulte : 35 €.

Periodes

09/06/2018 09/06/2018

Gratuit

Non

A proximité

Géolocalisation

Latitude : 44.761943

Longitude : 4.166659

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Source des données

APIDAE - L'information touristique

Données mises à jour le 19/09/2018 00:45:29